Velegnet til kompostering:
- Alt vegetabilsk køkkenaffald - frugt, grønsager, skræller, urter osv.
- Kaffegrums og teblade - gerne med filter
- Æggeskaller (kun kogte)
- hækafklip, græs, blade, grønt fra køkkenhaven, halm, grannåle osv.
- Flis og savsmuld
- Aske fra brændeovn - kun ved afbrænding af rent træ
Må ikke komposteres:
- Alle animalske produkter - mejeriprodukter, kød, fisk, skaldyr, sovs/fedt
- Affald og strøelse fra hunde og katte
- Støvsugerposer
- Mælkekartoner
- Cigaretskoder og asken herfra
- Syge planter og ukrudt med modne frø
Undgå store mængder skræller fra citrusfrugter. De er ofte sprøjtet med et stof, som gør komposteringen vanskelig. Er du i tvivl om noget bestemt må komposteres, så kom det i skraldespanden.
Gør det nemt at sortere køkkenaffaldet
Sæt en lille spand under køkkenvasken til opbevaring og transport af det grønne affald. Læg avispapir i bunden; det suger væde og forhindre, at affaldet sætter sig fast i bunden. Papiret komposteres sammen med affaldet.